ナツメの糖度とグリセミック指数は比較的高いので、糖尿病患者は食べる量を減らすか、食べないほうがよい。 糖尿病は、絶対的または相対的なインスリン分泌不全、あるいはインスリン利用障害によって引き起こされる一群の糖質、タンパク質、脂肪代謝障害である。 糖尿病患者は食事を厳格に管理し、糖分の多い食品の摂取を控える必要がある。 ナツメの糖分含量とグリセミック指数は比較的高く、糖尿病患者は食べた後に血糖値が上昇しやすいので、ナツメの摂取を控える必要があり、特に血糖コントロールが良くないときは、糖分の過剰摂取で病状が悪化しないように、ナツメを食べないようにすべきである。 糖尿病患者は、低脂肪、低糖、低塩の食事、バランスのとれた栄養、少量の食事を守るべきである。 糖尿病患者は、医師の定期的な見直しの指示に従いながら、積極的に治療措置を講じる必要がある。