外来診療だけでなく.電話相談やホームページ相談でも白斑の患者さんから最もよく聞かれるのは.白斑は避ける必要があるのか.ということです。多くの患者さんやご家族は.インターネット上で白斑はビタミンCを避けるという記事をよく目にするので.この問題に特に注意を払い.長い間トマト.緑黄色野菜.果物などビタミンCを多く含む食品を食べないようにしています。この見解は間違っており.白斑患者はビタミンCを避ける必要はありません。ビタミンCはメラノサイト内のメラニン合成の酸化還元プロセスに関与し.内部で美白効果を発揮しますが.白斑患者の原因は.メラニン合成の障害ではなく.メラノサイト破壊によるものなのです。現在では.酸化ストレスがメラノサイト破壊の重要な原因であるとする研究が進んでおり.優れた還元剤として.ビタミンCも白斑の治療に使われることがあるようです。