胃に問題がある患者は、ソーダクラッカー、無糖ビスケットなどを食べることができるが、適度な摂取が必要である。 1.ソーダビスケット：主に小麦粉、重曹などの材料で作られたビスケットには炭酸水素ナトリウムが含まれており、特に胃酸が過剰に分泌される胃の患者が食べると、胃酸を中和する役割を果たすことができる。 2.無糖ビスケット：糖分の多いビスケットは胃粘膜を刺激し、患者の病状に適さないが、無糖ビスケットは普通のビスケットより糖分が少なく、適切に食べることができる。 なお、胃疾患の患者さんは、胃腸の負担を悪化させないためにも、一度に大量のビスケットを食べることは避け、肥満の原因にもなるので注意が必要である。 日常生活において、胃病患者は軽くて消化のよい食事を心がけ、食事の量を減らし、同時に適時に医師に相談し、医師の積極的な治療に協力すべきである。