生後1週間未満の赤ちゃんであれば、ソーダブレッドを食べないことをお勧めしますが、生後1週間以上の赤ちゃんは食べることができますが、食品のわずかな量だけで、あまりにも多くを食べることはできません。
1歳の赤ちゃんの胃腸の機能はまだ比較的弱く、アルカリ含有量のソーダパンは比較的多く、赤ちゃんの胃や腸に悪影響を与える可能性がありますので、1歳の赤ちゃんがソーダパンを食べることはお勧めできません。
1歳を過ぎたら炭酸パンを食べてもかまいませんが、消化管の負担を増やし、消化器の健康に影響を与えないよう、量を厳密に管理し、食べ過ぎないようにしなければなりません。
赤ちゃんの食事は普段から消化の良い軽めのものにし、添加物の入っていない健康的な食事を選ぶようにし、栄養ミックスにも気を配ることをお勧めする。