根管治療後の絶対的な食事禁忌はないが、炎症の消散を遅らせないように、硬すぎるもの、熱すぎるもの、冷たすぎるもの、辛すぎる刺激物は避けるべきである。
根管治療中、あまり硬いものを食べないようにしてください。あまり硬いものを噛むと、その圧力で根尖にさまざまな刺激を与え、根尖の痛みと炎症反応を引き起こします。また、あまり硬いものを噛むと、歯の表面の詰め物が外れやすくなり、そこに食べ物の残渣が入り込み、根管システムの二次感染を誘発します。
次に、歯髄神経を刺激して痛みを引き起こす可能性のある、熱すぎたり冷たすぎたり、刺激の強い辛い食べ物は避けることが重要です。 根管治療中は緩やかでマイルドな食べ物を選び、口の中の食べかすが再び炎症を引き起こさないよう、口腔衛生を清潔に保つよう注意することをお勧めします。